Cuidada cocina de temporada con productos de la tierra.
Nuestro chef armoniza la cocina tradicional vasco-navarra con acertados toques de innovación.
Una elaborada carta, un menú diario de empresa y un menú especial de fin de semana es nuestra oferta habitual.
Entre nuestras especialidades encontrará :
- Foie fresco sobre compota de manzana reineta
- Manitas de cerdo rellenas de besamel de hongos
- Rape sobre compota de cebolla a la vinagreta de Módena.
- Trufas con helado de canela
- Biscuit de pasas al Armanag, etc…
TODO ELLO HECHO CON CUIDADA ELABORACION CASERA.
El teléfono del restaurante es el 948 461 884
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